De zomer is het perfecte seizoen om te genieten van verfrissende gerechten en heerlijke wijnen.
Een druivenras dat vooral bekend staat om zijn frisheid en levendige smaken is
de Sauvignon Blanc. Deze wijn past uitstekend bij zomerse gerechten vanwege zijn
fruitige aroma's en knapperige zuurgraad. In dit artikel delen we vijf (h)eerlijke
gerechten die perfect samengaan met de Cheeky Sauvignon. Dus laat je inspireren
en bereid je voor op een GOOOOOD zomer!

Gegrilde garnalenspiesjes met citroen:

Begin je culinaire avontuur met sappige gegrilde garnalenspiesjes, gemarineerd in een pittige citroenmarinade. De frisse zuurgraad van de Sauvignon Blanc brengt de natuurlijke zoetheid van de garnalen naar voren en vormt een harmonieuze combinatie met de citroenaroma's. Deze lichte en smaakvolle combinatie is een perfecte keuze voor een zomerse avond.

Geitenkaassalade met verse bessen:

Een andere heerlijke combinatie met Sauvignon Blanc is een verfrissende geitenkaassalade met verse bessen. De romige geitenkaas vormt een interessant contrast met de fruitige en licht kruidige smaken van de wijn. De sappige bessen voegen een zoete toets toe die de frisheid van de wijn versterkt. Het resultaat is een salade die zowel hartig als fris is.

Gegrilde groenten met kruidige hummus:

Voor de liefhebbers van vegetarische gerechten is er een perfecte combinatie: gegrilde groenten met kruidige hummus. Het roosteren van groenten geeft ze een diepere smaak en een lichte rokerigheid, die mooi samengaat met de frisse tonen van de Sauvignon Blanc. De kruidige hummus voegt complexiteit toe aan de combinatie en versterkt de aromatische eigenschappen van de wijn.

Citroenkip met kruiden:

Een klassiek gerecht dat altijd goed past bij een glas Sauvignon Blanc is citroenkip met kruiden. De citroensmaak van de kip sluit naadloos aan bij de citrusaroma's van
de wijn. Het kruidenmengsel voegt diepte en smaak toe aan het gerecht, terwijl de knapperige zuurgraad van de Sauvignon Blanc zorgt voor een verfrissende smaakervaring. Dit gerecht is perfect voor een zomerse barbecue of een ontspannen diner op het terras.

Tropische fruitsalsa met gegrilde zalm:

Last but not least, een verrukkelijke combinatie van een tropische fruitsalsa met gegrilde zalm. De exotische smaken van mango, ananas en limoen in de salsa passen
perfect bij de fruitige aroma's van de Sauvignon Blanc. De vettigheid van de gegrilde zalm wordt in balans gebracht door de levendige zuurgraad van de wijn, wat resulteert in een heerlijke harmonie van smaken.

Als het op zomerse gerechten aankomt, is de Cheeky Sauvignon een uitstekende keuze. De frisse en fruitige eigenschappen van deze wijn gaan perfect samen met de smaken
van gegrilde garnalen, geitenkaassalade, gegrilde groenten, citroenkip en tropische fruitsalsa met gegrilde zalm. Dus haal snel onze Cheeky Sauvignon in huis, probeer eens deze gerechten en geniet van een (h)eerlijke zomer vol culinaire verwennerijen!