Vegan wijnen

Vegan is hot and happening! Vegan restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond, het aanbod in supermarkten wordt alsmaar groter en steeds meer mensen kiezen bewust voor vegan voedingswaren. Maar sta je dan ook stil bij vegan wijn?
Wijn wordt gemaakt van druiven, dus elke wijn is dan vegan, toch? Het antwoord is NEE, dat is niet het geval. Zo simpel zit het helaas niet. Wij leggen je daarom graag wat uit over vegan wijnen, want die zijn namelijk net zo lekker, of eigenlijk gewoon nog lekkerder!!

Wat maakt een wijn wel of niet vegan? Tijdens het maken van de wijn wordt de wijn geklaard, waarbij de wijn van troebel naar helder gaat. Veel wijnen worden geklaard doormiddel van dierlijke middelen waardoor ze niet vegan wijn zijn.

Wij kunnen met trots zeggen dat onze wijnen vegan zijn. Wil jij meer komen te weten over vegan wijnen en waarom onze wijn vegan is? Check het hieronder!

Tijdens het maken van de wijn worden onze wijnen geklaard door bentoniet, dat is een kleisoort. De vaste deeltjes die de wijn troebel maken, binden zich vast aan de klei en vervolgens wordt de wijn gefilterd. Hierna is de wijn niet meer troebel.
Niet vegan wijnen worden geklaard door middel van vislijm, gelatine of caseine eiwit. In alle drie de gevallen gaat het hier om dierlijke producten. Kijk, wijn is en blijft uiteraard een “natuurlijk product”, want het klaringsmiddel blijft niet in de wijn. Je drink bij een niet-vegan wijn geen vislijm, het is puur gebruikt als klaringsmiddel. Toch geeft het een veganist geen fijn gevoel en wij begrijpen dat als geen ander.

Onze wijn is dus voor iedereen (18+ uiteraard) en het is nog hartstikke lekker ook!

Ben je er niet zeker van of een wijn vegan is? Check altijd even het etiket, als de wijn vegan is staat er altijd het vegan logo bij: